شیرینی پنجره ای | الو روغن


در این مطلب از سایت الو روغن آموزش خواهیم داد طرز تهیه شیرینی پنجره ای  | الو روغن

"
    <div data-field-group class="field-group--ingredient">
      <div class="ingredient__details" itemprop="ingredients" data-field data-field-name="quantity_and_name" data-field-hint='دکمه بازگشت را برای افزودن مواد لازم جدید فشار دهید' data-placeholder="100گرم آرد" data-maxlength="200">
      </div>

      <div class="ingredient__tools field-group__hover editor__tool editor__tool--pc subtle">
        <a class="faint" tabindex="-1" title="حذف مواد‌لازم" data-behavior="delete" data-message="با اطمینان می خواهید حذف کنید؟" href="#"><i class="icf icf--close "></i></a>
        <i data-behavior="handle" class="icf icf--sortable "></i>
      </div>
    </div>
  </li>

  • آرد ۵۰گرم
  • گرم نشاسته۴۰
  • گرم گلاب ۴۰
  • تخم مرغ ۲ عدد
  • پودر قند و پودرهل برای تزئین
  • روغن مایع برای سرخ کردن

    مراحل

    ۱ ساعت

    1. نشاسته و گلاب را مخلوط کرده تا مخلوط یه نواختی به دست بیاد

    2. تخم مرغ ها رو اضافه کرده و هم میزنیم

    3. سپس آرد رو اضافه میکنیم تا مایع شیرینی آماده شود

    4. روغن رو تو ظرف نسبتا گود ریخته و اجازه میدیم تا کاملا داغ بشه….قالب مخصوص شیرینی پنجره ای رو برای ۱۰ ۱۵ ثانیه توی روغن داغ گذاشته تا کاملا داغ شود…سپس در مایع شیرینی زده به طوری که به لبه های بالایی آن نچسبد..سپس در روغن داغ میگذاریم و به آرامی تکان میدیم تا از قالب جدا شود..قالب باید داغ باشد در غیر این صورت مایه به قالب میچسبد..شیرینی ها رو بعد از این که هر دو طرفش سرخ شد در آبکش گذاشته تا روغن اضافی ان گرفته شود..بعد از سرد شدن با پودر قند تزیین. میکنیم.



      تیم الوروغن به مدیریت خلج ،انواع محصولات را برای شما فراهم میکند .
      میتوانید از دسته بندی های زیر برای مشاهده انواع محصولات روغنی انتخاب نمایید :
      [button color=”orange” size=”small” link=”https://aloroghan.com/product-category/%d8%b1%d9%88%d8%ba%d9%86-%d8%ae%d9%88%d8%b1%d8%a7%da%a9%db%8c/” icon=”” target=”true”]روغن خوراکی[/button]  [button color=”orange” size=”small” link=”https://aloroghan.com/product-category/%d8%b1%d9%88%d8%ba%d9%86-%d8%b3%d8%b1%d8%ae-%da%a9%d8%b1%d8%af%d9%86%db%8c/” icon=”” target=”true”]روغن سرخ کردنی[/button]  [button color=”orange” size=”small” link=”https://aloroghan.com/product-category/%d8%b1%d9%88%d8%ba%d9%86-%d9%82%d9%86%d8%a7%d8%af%db%8c/” icon=”” target=”true”]روغن قنادی[/button]  [button color=”orange” size=”small” link=”https://aloroghan.com/product-category/%d8%b1%d9%88%d8%ba%d9%86-%d8%b1%d8%b3%d8%aa%d9%88%d8%b1%d8%a7%d9%86%db%8c/” icon=”” target=”true”]روغن رستورانی[/button]  [button color=”orange” size=”small” link=”https://aloroghan.com/product-category/%d8%b1%d9%88%d8%ba%d9%86-%d8%b5%d9%86%d8%b9%d8%aa%db%8c/” icon=”” target=”true”]روغن صنعتی[/button]
      در صورت هرگونه سوال با پشتیبانی الو روغن در ارتباط باشید